我们熟知的这几种「通便」食物真的有用吗?
蜂 蜜

早晨起床喝上一大杯蜂蜜水,可能是很多人的习惯。经验上说,这么做确实可能有些通便效果。蜂蜜的成分主要是各种糖,接近半数是果糖。人体消化吸收果糖有一定的限制,果糖吃得足够多不能完全消化就有了通便能力,就像喝牛奶不消化乳糖那样。这就要求你喝足够多才能通便,此时蜂蜜中的众多糖分就成了甜蜜的负担,是科学膳食最不想看到的游离糖添加。虽然有甜头,却是健康的减分项。
肠清茶

喝茶本身对排便影响轻微。那些让人依赖,没它不行的「天然通便肠清茶」都是在茶里加了点儿东西。
最常添加的是含蒽醌类的植物,比如番泻叶、大黄……这类植物不是食用的,其含有的蒽醌成分确实能刺激肠蠕动,更快引发便意完成排便动作。作为药物有一席之地,视为纯天然食物去吃大可不必,长期服用有一系列副作用存在的,尤其是结肠黑变病,多是由于长期服用此类物质通便所致。
肠清茶中的通便成分,有可能出现在医生处方里,有它特定的价值。但我们不必花更多的钱去买偷偷加通便药的肠清茶。
香 蕉

是的,水果是健康膳食的重要推荐部分。香蕉本来就算是健康的食物,只是在通便方面,香蕉能力非常有限。
水果有着相似的成分,通便能力方面相差较大,主要的差异在于成分中膳食纤维的不同。膳食纤维是庞大的家族,整体上看多数膳食纤维利于排便,但发挥的作用不一样。有的膳食纤维不溶于水也不被肠道细菌利用,主要承担组成粪便骨架的作用。有的膳食纤维则是拉取水分到粪便里,让粪便更大块头更水润,也就利于排出了。
其实香蕉里此类膳食纤维的含量并不算高。所以香蕉、柑橘类、蜜瓜等水果,并不算优秀的通便水果。
酸 奶

酸奶在便秘人群,尤其是便秘小朋友的家长那里有不错的口碑。
不过结果可能让人失望,实验表明酸奶对便秘的改善有限,并不能稳定出现。酸奶通便多半是从益生菌的角度出发宣传的,也确实有少量的证据支持。但结果并不统一,研究质量等级也不高,简单说就是恐怕指望不上。益生菌如何保障活性添加、本身的价值都还有很多不确定性,指望酸奶发挥特殊功效还为时尚早。
从补钙的角度,酸奶是推荐的食物。如果不去报太多能通便的期望吃酸奶,可能对你更好一点儿。
芹 菜

蔬菜在通便食物中占有重要地位。我们耳熟能详的是多吃蔬菜多多膳食纤维。
芹菜常被作为蔬菜代表出现在推荐菜单里。芹菜的膳食纤维确实不少,不过就像之前我们说的,也得关注膳食纤维的具体类型。包括芹菜在内的多数蔬菜还是传统的粪便骨架膳食纤维更多些,虽然含量较高,但对改善顽固便秘也力有未逮。吃到每天 25~35 克膳食纤维的推荐量之后再增加也不会有额外效果了。蔬菜中更为优秀的可能是你忽略掉的豆类蔬菜,它们拥有更多让大便水润的可溶性膳食纤维。
按照膳食指南的要求,均衡搭配蔬菜,芹菜等叶类蔬菜也要吃,豆类蔬菜也要吃。
燕 麦

以燕麦为代表的全谷物,同样是通便的重要武器。这些全谷物与蔬菜的情况类似,多数也是少点儿可溶性膳食纤维,最终通便能力有上限天花板。
燕麦在其中相对可溶性膳食纤维较为丰富。总体上还是按照膳食指南的要求,希望日摄入主食有一半是燕麦等全谷物。这在利于长期健康的同时,也能让大便更为顺畅。
建议平时就有腹胀的便秘人群,循序渐进增加全谷物和蔬菜的摄入,减少腹胀不适感。
西梅

香蕉篇我们说过并不是所有的水果都能让大便足够水润。
这里就可以推荐那些真正的通便水果了。它们含有的成分可以在肠道内产生高渗环境,拉取水份,让粪便更水润,并且有更多气体推动向前,简直停不下来。
西梅、火龙果、猕猴桃……就是水果中的通便佼佼者。水果本身也是健康膳食需要,健康和顺爽你可以贪心的同时拥有。

确实有些食物可以帮助您更好的排便,但便秘的原因多样,有些情况下食物不是最终的解决方案,如果您长久便秘还是需要及时就医,保重身体莫耽误。
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副主任医师 1983年毕业于贵阳中医学院(现贵州中医药大学)中医学专业 兴义杏林肛肠专科医院创始人 曾担任院长、名誉院长职务 从事肛肠专科疾病专业40年 贵州省首届民族民间名中医 贵州省中西医肛肠协会常务委员 黔西南州政协第五、第六、第七届常务委员会委员。 农工党贵州省委员会黔西南总支委员会委员 专长:高位复杂性肛瘘 环状混合痔 疑难肛周疾病 擅长治疗痔、瘘、裂、慢性肠炎、顽固性便秘等肛肠疾病
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